当制作发面时，只放酵母确实是一个大忌。要使面团发酵得更好，可以通过以下的步骤来提升发面效果：
1. 激活酵母：将酵母和少量温水（约40°C）混合并静置约10分钟，待酵母开始起泡，表明酵母已激活。这样可以确保酵母更好地发酵。
2. 加入糖和盐：将适量的糖和盐加入面粉中，搅拌均匀。糖可以为酵母提供食物，促进其生长发酵，而盐则可调节酵母的活性，控制发酵过程。
3. 加水和油：将适量的温水和植物油加入面粉中，逐渐搅拌成面团。水的温度应该是温热的，不要太热以避免杀死酵母。油能够使面团更加柔软和蓬松。
4. 揉面：将面团放在工作台上，用手揉搓面团，直到面团变得光滑且有弹性。这个过程有助于激活面粉中的蛋白质，增加面团的结构和发酵能力。
5. 发酵：将揉好的面团放在一个大碗中，用湿布盖住，放在温暧的地方发酵。发酵时间因温度而异，一般需要1-2小时，待面团发酵至原来大小的2倍左右。
通过以上步骤，可以确保面团得到充分的激活和发酵，进而制作出比面包还暄软的发面。
海上风电安装船舶走俏全球 我国船厂承接制造近九成 相比于海上光伏，海上风电则发展更快。，
【“战略意图”】 胡塞武装19日“认领”扣船一事时强调，将继续针对以色列目标开展军事行动，直至其“停止在加沙地带的侵略”“停止对加沙地带和约旦河西岸巴勒斯坦人民犯下的丑陋罪行”。，”综合消费分期具有专属分期额度，不占用普通信用卡额度。
提升审判执行工作质效，建立员额法官主导下的“繁简分流”“集约查控+分段执行”等办案新模式，执行到位率位列全省前列。，建设六村排洪渠500m、农桥2座。
首页
